Ricetta per Panini Morbidi Fatti in Casa

Tempi di preparazione
Preparazione: 15 minuti

Lievitazione: 1 ora e 30 minuti

Cottura: 20 minuti

Tempo totale: 2 ore

Porzioni: 8 panini

Ingredienti
500 g di farina 00

7 g (1 bustina) di lievito secco attivo

250 ml di acqua tiepida

1 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaino di sale

2 cucchiai di burro morbido

1 uovo (per spennellare)