Choux farcis au canard confit e salsa all’arancia
Ingredienti:
Feuilles de chou vert blanchies
Confit di canard effiloché
Taglio basmati Riz
Échalotes hachées
Zeste d’arancia
Jus d’orange fraîchement pressé
Miel
Salsa di soia
Un peu de ginger frais rapé
Beurre pour la cuisson
Sel, poivre
Preparazione:
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