Sigari di gamberi croccanti all’aglio
Ingredienti (per circa 12 sigari):
12 fogli di paté
300 g di gamberi sgusciati (crudi o cotti)
2 spicchi d’aglio tritati finemente
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio di erba cipollina tritata (facoltativo)
1 cucchiaino di paprika dolce o peperoncino dolce
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1. Sciogliere il burro o l’olio per ungere
2. Semi di sesamo (facoltativi per guarnire)
Preparazione:
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