Coppette al Burro di Nocciola e Doppio Cioccolato

Coppette al Burro di Nocciola e Doppio Cioccolato (Cremini Piemontesi)
Un piccolo peccato di gola che conquista al primo morso.

I Cremini, conosciuti anche come coppette al burro di nocciola e doppio cioccolato, sono uno dei simboli più golosi della tradizione dolciaria piemontese. Si presentano come piccoli cubotti di cioccolato composti da tre strati morbidi e vellutati: due di cioccolato fondente all’esterno e uno centrale più chiaro e delicatamente aromatizzato alla nocciola.

Sono facilissimi da preparare in casa, richiedono solo qualche piccola accortezza nei tempi di riposo tra uno strato e l’altro. Il risultato? Un dolcetto elegante, goloso, irresistibile. Perfetto da servire a fine pasto con il caffè, da regalare, oppure da gustare durante una pausa di studio o lavoro.
Attenzione: uno tira l’altro!

Ingredienti
450 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
1 cucchiaio di crema di nocciole
Burro, quanto basta per ungere lo stampo
Preparazione