Una torta senza cottura con solo 3 ingredienti

Copri la torta con pellicola trasparente e mettila in frigo per almeno 4–5 ore (meglio tutta la notte), in modo che i biscotti si ammorbidiscano e la crema si rassodi.

Opzionale — aggiunte:
Spolvera la superficie con cacao, cioccolato grattugiato oppure versa una glassa al cioccolato fatta in casa.
Puoi anche aggiungere frutta (come lamponi o mirtilli) tra gli strati.

Note:
La torta ricorda una cheesecake fredda, ma senza formaggio.
Se vuoi una versione più compatta, aggiungi 1–2 cucchiaini di gelatina (sciolta in acqua calda e raffreddata) alla crema prima di comporla.

Vuoi una versione con frutta o al cacao? Scrivimi – ti darò la variante!