Ingredienti:
150 grammi di cioccolato (fondente o al latte, a vostra scelta)
1 bustina di gelatina di frutti di bosco (90 g)
115 ml di acqua
Frutti di bosco freschi per la decorazione (fragole, lamponi, mirtilli, ecc.)
Biscotti secchi per la copertura
Attrezzatura:
Stampo in silicone a 9 semisfere con un diametro di 7 cm
Mixer elettrico
Ciotole per mescolare
Pentola per sciogliere il cioccolato
Pennello da cucina per ungere lo stampo
Frigorifero
Procedura Passo-passo
Ora che avete tutto l’occorrente, ecco come preparare la vostra Mousse al Cioccolato con Frutti di Bosco:
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