Torta di mandorle soffice e croccante

Mescolare le mandorle affettate con lo zucchero e il burro fuso.
3️⃣ Assemblaggio e cottura:

Versare l’impasto nella tortiera preparata.
Cospargere uniformemente la copertura di mandorle sull’impasto.
Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando saranno dorati e uno stuzzicadenti uscirà pulito.
4️⃣ Lasciare raffreddare e servire:

Lasciate raffreddare la torta prima di tagliarla. Gustatela così com’è o con una spolverata di zucchero a velo!
Suggerimenti e varianti:
Più croccante? Aggiungi mandorle caramellate in cima.
Sapore extra? Aggiungi un cucchiaino di cannella o scorza d’arancia.
Versione più sana? Usa farina integrale e miele al posto dello zucchero.

Soffice dentro, croccante fuori: questa torta di mandorle è irresistibile! La proverete?