Torta al formaggio cremoso

Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Burro non salato, fuso 60 g
Come preparare la torta al formaggio cremoso:
Fase 1: Preparazione e preriscaldamento: Preriscalda il forno a 180 °C e prepara una tortiera rotonda (20 o 23 cm) ungendola e infarinandola.
Fase 2: Mescola gli ingredienti umidi: In una grande ciotola, sbatti il ​​formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungere lo zucchero e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare le uova, una alla volta, assicurandosi che ogni uovo sia completamente incorporato prima di aggiungere il successivo. Incorporare l’estratto di vaniglia e il burro fuso fino a ottenere un impasto liscio.
Fase 3: Aggiungere gli ingredienti secchi: Aggiungere gradualmente la farina e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Fare attenzione a non mescolare troppo l’impasto.
Fase 4: Cuocere: Versare l’impasto nella tortiera preparata e livellare la superficie con una spatola. Cuocere la torta per 45-50 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Fase 5: Lasciar raffreddare e servire: Lasciar raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti prima di trasferirla su una griglia per farla raffreddare completamente. Una volta raffreddata, tagliarla a spicchi e servirla con i vostri condimenti preferiti.