Spaghetti cremosi con pollo alla griglia

Cerchi un piatto delizioso, confortante e veloce da preparare? Gli spaghetti cremosi con pollo alla griglia sono la ricetta perfetta. Unendo una pasta tenera a una salsa cremosa aromatizzata con aglio, parmigiano ed erbe aromatiche, questo piatto mette in risalto ingredienti semplici per un risultato degno di un pasto al ristorante. Che si tratti di una cena in famiglia, con gli amici o di una cena romantica, questa ricetta è sempre un successo.

Ingredienti
Per 4 persone:
Per il pollo alla griglia:
2 petti di pollo grandi (circa 400 g)
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe, a piacere
Succo di mezzo limone (facoltativo)
Per gli spaghetti e la salsa cremosa:
350 g di spaghetti
2 cucchiai di burro
2 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla tritata finemente
25 cl di panna liquida intera
60 g di parmigiano grattugiato (aggiustare a piacere)
1/2 cucchiaino di noce moscata (facoltativo)
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe dal mulino
Vedi anche la ricetta per i Pinwheels di pollo, pancetta e salsa ranch
Utensili necessari
Una grande casseruola per la pasta
Una padella o una griglia per il pollo
Una padella per la salsa
Un tagliere
Un coltello affilato
Una grattugia per formaggio (per il parmigiano)
Istruzioni per la preparazione