Soffici pancake giapponesi: una nuvola su un piatto

Pancake giapponesi soffici: una nuvola nel piatto

Preparatevi a tuffarvi in ​​una pila dei pancake più soffici e deliziosi che abbiate mai assaggiato! Questi soffici pancake giapponesi sono come mordere una nuvola dolce e soffice. Perfetti per una colazione speciale o un delizioso brunch, stupiranno sicuramente tutti a tavola. Facciamo un po’ di magia!

Ingredienti:
2 uova grandi
1/4 di tazza (50 g) di zucchero semolato
1/2 tazza (120 ml) di latte
1 tazza (125 g) di farina 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 di cucchiaino di sale
Burro (per ungere)
Zucchero a velo (per spolverare)
Sciroppo d’acero (per servire)
Panna montata (facoltativa)

Istruzioni: