RICETTA ORIGINALE DEL POLLO KFC

RICETTA ORIGINALE DEL POLLO KFC
Ingredienti:
Per la tempura (marinatura liquida):
8 cosce di pollo
300 g di farina di grano tenero
350-400 ml di latte intero
1 cucchiaio di ogni spezia a piacere (è possibile combinare):
– Origano secco
– Paprika dolce o piccante
– Curry
– Aglio in polvere
– Cipolla in polvere
– Mescolare in questo modo
– Pepe nero a piacere
Per la croccantezza:
100 g di farina di grano tenero
1/2 cucchiaio di ogni spezia utilizzata per la tempura