Pesce spada alla piastra:

Ingredienti
Pesce spada: 2 tranci spessi 1-2 cm
Aglio: 2 spicchi
Prezzemolo: 1 ciuffo
Limone: 1
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Pomodorini (per accompagnare): q.b.
Salsa yogurt (opzionale): q.b.

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