Ingredienti (per 2 persone)
2 filetti di pesce bianco (merluzzo, nasello, orata o tilapia) – circa 300 g
250 g di pomodorini
2 cucchiai di olio d’oliva
1 limone (succo + spicchi)
2 spicchi d’aglio tritati finemente
1 cucchiaino di paprika
Sale e pepe a piacere
1/2 mazzetto di prezzemolo fresco o coriandolo
(Facoltativo) olive nere, cipolla rossa tritata o capperi
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