Perfetto per grandi e piccini! Questo rotolo di cioccolato andrà a ruba, la ricetta

Ingredienti per il rotolo:
4 uova
100 g di zucchero
80 g di farina
20 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la crema al burro:
150 g di burro morbido
80 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di latte
Per la copertura:
200 g di cioccolato fondente
50 ml di panna
codette di cioccolato per decorare