Patate all’aglio: il contorno perfetto pronto in pochi minuti

Istruzioni:

Pulire e sbucciare le patate, quindi tagliarle a spicchi.
Trasferire gli spicchi di patate in una ciotola capiente e condire con sale, pepe e olio d’oliva. Mettere da parte.
Tagliare le sommità dell’aglio e condire con un filo d’olio d’oliva.
Avvolgere i bulbi d’aglio con carta da forno e poi con uno strato di foglio di alluminio.
Disporre gli spicchi di patate in una teglia e posizionare al centro l’aglio avvolto. Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti.
Spremere l’aglio dal bulbo e metterlo in una piccola ciotola o piatto.
Schiacciare l’aglio con il dorso di un cucchiaio.
Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio, quindi aggiungere l’aglio schiacciato e il prezzemolo.
Ricoprire le patate con il composto preparato.
Godere!