Ingredienti:
Per la frolla:
500 g di farina 00
250 g di burro (freddo e a cubetti)
150 g di zucchero
2 tuorli d’uovo
1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per dolci
Scorza grattugiata di un limone
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
300 g di crema pasticciera (puoi farla in casa o usare quella già pronta)
50 g di cioccolato fondente a pezzetti (opzionale)
Procedimento
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