Girelle di zucchine la ricetta dell antipasto

September 10, 2025 by admin

Ingredienti:

2 zucchine grandi

200 g di prosciutto cotto o speck

200 g di formaggio a fette (scamorza, provola o mozzarella ben asciutta)

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

1 tuorlo d’uovo (per spennellare)

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Semi di sesamo o papavero (facoltativi)

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