Frittelle di Mela Veloci2

Soffici e leggere grazie allo yogurt
Profumate e irresistibili grazie alla mela grattugiata
Veloci e senza stress: pronte in meno di 15 minuti
Perfette da servire calde, tiepide o fredde
Versatili: ottime sia come merenda che come dolce post-cena
Adatte anche ai bambini
Personalizzabili con cannella, limone, uvetta e altro
Ingredienti (semplici, economici e accessibili ovunque)
1 tazza di farina di grano (tipo 450 o 500)
1 mela grande, dolce e soda (Golden, Jonagold, Fuji)
1 uovo
4–5 cucchiai di yogurt naturale o alla vaniglia
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Olio per friggere (colza, arachide o girasole)
Zucchero semolato o a velo per ricoprire

Ingredienti opzionali
Cannella
Scorza di limone
Rum o aroma amaretto
Uvetta ammollata
Procedimento dettagliato passo passo