Crêpes con crema facili e veloci

Istruzioni:
1. Frullare tutti gli ingredienti per le crêpes fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciare riposare l’impasto per 10 minuti.
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e versare 60 ml di impasto, stendendolo sottilmente. Cuocere per circa 1-2 minuti per lato.
3. Per la crema, montare la panna fresca, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.
4. Farcire ogni crêpe con la crema, arrotolare o piegare e guarnire con salsa al cioccolato, se desiderato.

Gustatevi le vostre deliziose crêpes fatte in casa!