Ciambelle al Croissant

Ciambelle al Croissant: Soffici, Irresistibili e Perfette per Colazione e Merenda
Le Ciambelle al Croissant sono un dolce che conquista al primo morso. Soffici, burrose e leggermente croccanti all’esterno, perfette per colazione golosa o merenda speciale. La loro consistenza leggera e il sapore delicato le rendono irresistibili: non potrai fermarti a una sola!

Ingredienti per circa 10-12 ciambelle
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Scorza grattugiata di arancia
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero semolato
1 cucchiaio di olio vegetale
8 g di lievito di birra fresco
7 g di lievito in polvere per dolci
150 ml di acqua tiepida
100 g di semolino
250 g di farina 00
Olio da cucina (per friggere)
Zucchero semolato (per decorare)
Preparazione passo passo