Chips di zucchine croccanti al forno

Ingredienti (per 2-3 persone):
2 zucchine medie

40 g di pangrattato (meglio se integrale o panko per extra croccantezza)

30 g di parmigiano grattugiato

1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo)

1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata (facoltativo)

Sale e pepe q.b.

2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

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