Bastoncini di Zucchine al Parmigiano Super Croccanti

Consigli e varianti Per un gusto più aromatico:

Aggiungi all’impanatura un pizzico di paprika dolce, curry o erbe secche (origano, timo, basilico).

Versione gluten free:

Utilizza pangrattato senza glutine.

Versione vegan:

Puoi sostituire l’uovo con una pastella di farina di ceci e acqua o con latte vegetale non zuccherato.

Conservazione:

Se avanzano, riponili in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 2 giorni. Per farli tornare croccanti, scaldali qualche minuto in forno caldo a 180°C.

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Idee di presentazione

Servili su un vassoio con carta forno rustica e qualche rametto di rosmarino. Accompagnali con un calice di vino bianco fresco per un aperitivo estivo.

Aggiungi un’insalata mista e trasformali in un piatto unico

leggero.

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Provali e raccontami nei commenti come li hai personalizzati!