Cantucci all’Alchermes: Dolci Tradizioni con un Tocco di Colore

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Ingredienti:

500 g di farina
3 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci
300 g di zucchero
150 g di burro
50 g di Alchermes
q.b. di colorante alimentare rosso (in gel)
350 g di mandorle
Strumenti:

1 spianatoia
1 carta da forno o 1 teglia
Preparazione:

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