Un bicchiere di kefir + pollo macinato = un piatto perfetto

I pancake sono considerati la scelta migliore per una colazione veloce. In pochi minuti avrete dei pancake soffici dal sapore di carne. Con la ricetta dei pancake al kefir con carne macinata, preparerete un piatto delizioso.

A cura di My World, basato su materiale di Poradnytsia

Il kefir donerà ai pancake un tocco di splendore e al pollo un sapore speciale. In alcune ricette culinarie, questi pancake vengono chiamati “lazy belyash”, perché hanno un sapore molto simile. Se lo si desidera, è possibile aggiungere aglio, erbe aromatiche e le spezie preferite. I pancake sono deliziosi sia caldi che freddi.

Ingredienti:

Filetto di pollo – 0,5 kg
Cipolla – 1 pz.
Uovo – 1 pz.
Kefir – 250 ml
Farina – 3 cucchiai
Olio di semi di girasole
Sale, pepe – q.b.