Preparazione:
In padella, cuocere la salsiccia a fuoco medio finché la carne non è più rosa. Aggiungere l’aglio; cuocere per un altro minuto. Versare 2 tazze di formaggio. Trasferire in una tortiera imburrata da 23 cm di profondità.
In una piccola ciotola, unire latte, uova, preparato per biscotti, salvia e pepe. Versare sul composto di salsiccia.
Cuocere in forno a 200 °C per 20-25 minuti o finché un coltello inserito vicino al centro non esce pulito. Cospargere con il formaggio rimanente. Cuocere per 1-2 minuti o finché il formaggio non si scioglie. Lasciare riposare per 10 minuti prima di affettare.
Buon appetito!
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