Torta Bacio d’Angelo

Per lo sciroppo:
1 lattina di latte condensato
1 lattina di latte evaporato
1 tazza di latte intero
1 cucchiaino di vaniglia
1/2 tazza di latte aromatizzato alla vaniglia

Preparazione:

1. Preparare la torta:

Setacciate la farina tre volte e l’ultima volta setacciatela insieme al lievito.
Montare a neve gli albumi e aggiungere poco alla volta lo zucchero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere i tuorli d’uovo, uno alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.