Ricetta di tazze di mousse di cioccolato e fragole

Licúa hasta obtener une mezcla homogénea. Se preferisci una consistenza più morbida, lascia passare la purea in un colador di malla fina per ritirare i semi.
Crème batida:
Dans un grand bol, battez la nata espesa et l’extrait de vainilla qui se forme de petites entreprises. Se utilizzi un colorante alimentare, aggiungine uno e faites-le jusqu’à ce qu’il soit intégré.
Combiné:
Incorporez suavement la purée de fraise à la crème battuta jusqu’à ce qu’elle soit complètement combinée.
Incorporare le mini pepite di cioccolato.
Insieme:

Tagliare la mousse di fresa in singole porzioni per servire, riempiendo ciascuna porzione fino a 3/4 della sua capacità.
Colpire dolcemente le tazze sopra la cornice per eliminare i fiocchi d’aria e alzare la parte superiore.
Consigliato:
Conservare in frigorifero i vasetti di mousse per meno di 2 ore, fino a quando sono in lista e al freddo.