Prendo la ricotta, il limone e prendo pasticcini incredibilmente deliziosi.

Cuocere in forno a 180 gradi fino a cottura ultimata, circa 25-30 minuti. Controlla la prontezza con uno spiedino di legno.

Servire la torta una volta che si sarà raffreddata e si sarà un po’ rassodata.

Questa torta si sposa bene con una tazza di caffè o tè e diventa ancora più gustosa il secondo giorno dopo la preparazione.