Pollo arrosto con burro al limone e patate

Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 1h30
Per: 4 persone

Ingredienti:
Per il pollo arrosto:
1 pollo intero (1,5 kg)
100 g di burro non salato, fuso
3 cucchiai cucchiai di olio d’oliva
2 limoni gialli
4 spicchi d’aglio interi
1 cucchiaio cucchiai di timo essiccato
1 cucchiaio cucchiai di origano secco
1 cucchiaio cucchiaino di paprika
1 cucchiaio cucchiaino di sale
½ cucchiaino cucchiaino di pepe macinato
200 ml di brodo di pollo
Per le patate arrosto:
800 g di patate novelle
2 cucchiai cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaio cucchiai di burro fuso
1 cucchiaio cucchiaino di timo essiccato
½ cucchiaino cucchiaino di sale
½ cucchiaino cucchiaino di pepe
Preparazione: