Petto di pollo allo yogurt

Petto di pollo allo yogurt: la ricetta per prepararlo morbido e irresistibile al forno

Il petto di pollo allo yogurt al forno è un secondo piatto morbido, tenero e pieno di sapore preparato con pochi e semplici ingredienti. Il pollo dovrà marinare in un mix di yogurt e spezie per almeno 30 minuti, prima di cuocerlo in forno per una ventina di minuti; in pochi passi sarà pronto il tuo petto di pollo saporito e irresistibile: piacerà tanto anche ai bambini. Accompagnalo con un’insalata mista, verdure di stagione o con il contorno che preferisci.

Grazie all’uso dello yogurt, non solo il pollo risulterà più morbido, nonostante la cottura al forno, ma in questo modo potrai anche evitare di utilizzare le uova per impanarlo avendo in questo modo una ricetta più leggera e semplice. Ecco i passaggi per prepararlo.

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Ingredienti

PETTO DI POLLO

4 fette

YOGURT

100 gr

SALE

q.b.

PEPE NERO

q.b.

PARMIGIANO

q.b.