Parmigiana di zucchine bianche
Cerchi un’alternativa più leggera alla classica parmigiana di melanzane, senza rinunciare al sapore?
La parmigiana di zucchine bianche è la risposta perfetta: senza pomodoro, con mozzarella filante, delicata besciamella e zucchine sottili e fondenti.
Un piatto semplice e genuino, adatto anche a chi segue un’alimentazione più leggera.
Scopri come prepararlo in pochi passaggi con la nostra guida completa!
Ingredienti (per 4 persone)
4 zucchine medie
250 g di mozzarella (ben sgocciolata)
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