Introduzione
Hai voglia di pane fatto in casa ma non vuoi accendere il forno? Il pane morbido cotto in padella è la soluzione perfetta! Soffice, profumato e facilissimo da preparare, questo pane è ideale per accompagnare qualsiasi pasto, da una zuppa calda a un tagliere di salumi e formaggi. Si cuoce in padella in pochi minuti ed è perfetto anche per chi ha poco tempo o vive in una casa senza forno.
Ingredienti:
(per circa 6 panini morbidi)
300 g di farina 00
5 g di lievito di birra secco (o 15 g fresco)
180 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Farina q.b. per la lavorazione
Istruzioni:
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