Macedonia di frutta esotica con sciroppo leggero aromatizzato alla vaniglia e lime
Una versione rivisitata della macedonia di frutta esotica, con un tocco piccante e aromi delicati per un’esperienza ancora più gourmet.
Ingredienti (per 4 persone):
1 papaia
1 mango
1 ananas
2 frutti della passione
1 lime (scorza e succo)
1 baccello di vaniglia
3 cucchiai di sciroppo d’agave o miele
150 ml di acqua
Qualche foglia di coriandolo fresco o menta
Preparazione:
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