L’antipasto di pasta sfoglia più veloce

Ingredienti:
Per 6-8 persone

2 fogli di pasta sfoglia da 400 g (comprati al supermercato per velocizzare la preparazione!)
3-4 cucchiaini di senape (aggiustare a piacere)
150 g di mozzarella a pasta dura, tagliata a fettine sottili o grattugiata

150 g di ketchup (per spalmare o intingere)
200 g di pancetta, cotta fino a renderla croccante e tritata
1 uovo di gallina, sbattuto (per spennellare)
Un mazzetto di aneto, tritato finemente

Istruzioni: