Involtini di tortilla di pollo.

2 tazze di petto di pollo cotto, tritato
1/2 tazza di crema di formaggio ammorbidita
1/4 tazza di maionese
1/4 tazza di salsa
1/4 tazza di coriandolo fresco tritato
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe a piacere
4 tortillas o piadine grandi di farina