PREPARAZIONE:
Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 180 °C.
Preparare gli ingredienti:
Tagliare la banana e la mela a pezzetti.
Tritare finemente le albicocche secche.
Tritare grossolanamente la frutta secca a guscio.
Mescolare gli ingredienti: In una ciotola capiente, unire i fiocchi d’avena, i mirtilli rossi, le albicocche secche, la frutta secca a guscio, le fette di banana e i pezzetti di mela. Mescolare bene.
Aggiungere i fiocchi d’avena: Aggiungere i fiocchi d’avena al composto e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
Cuocere: Trasferire il composto in una teglia e distribuirlo uniformemente. Cuocere in forno per 30 minuti.
Lasciare raffreddare e servire: Lasciare raffreddare leggermente prima di servire. Gustate il vostro delizioso e salutare porridge d’avena al forno!
SUGGERIMENTI PER IL SERVIZIO:
Servire tiepido con una cucchiaiata di formaggio greco o un goccio di latte.
Guarnire con frutti di bosco freschi o un filo di miele per una maggiore dolcezza.
Gustare come spuntino da solo o accompagnato da una tazza di tè o caffè caldo.

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