Delizioso Pane Per Colazione, lo faccio da 20 anni, non mi ha mai ingannato!

Dopo il riposo, aggiungete il latte fresco tiepido, il rimanente zucchero e l’olio vegetale. Mescolate bene e poi incorporate il sale.
Setacciate 600 grammi di farina e mescolatela con una spatola. Continuate ad aggiungere gradualmente altri 50 grammi di farina, lavorando l’impasto con le mani.
Impastate l’impasto fino a quando diventa morbido e omogeneo. Copritelo con un panno pulito e lasciatelo lievitare per 45 minuti.
2. Preparazione delle palline di pane
Dopo la lievitazione, spolverate il piano di lavoro con un po’ di farina e versate l’impasto. Lavoratelo per 2 minuti e poi dividetelo in 12 parti uguali.
Da ogni pezzo di pasta, create delle palline.
Tagliate il burro in 8 parti, in modo che sia morbido e a temperatura ambiente.
Prendete una pallina di pasta, stendetela con le mani e mettete un pezzo di burro sopra di essa. Aggiungete un’altra pallina di pasta e stendetela.
Continuate questo processo aggiungendo anche palline di pasta senza burro, stendendole ogni volta.