Ingredienti:
1 uovo
50 ml di olio
3 cucchiai di zucchero a velo
Pizzico di sale
200 grammi di farina 00
10 gr di lievito
Scorza di 1 limone
Succo di 1 limone
Procedura:
In una ciotola capiente, mescolare l’uovo con lo zucchero a velo, l’olio, la scorza e il succo di limone e un pizzico di sale.
Aggiungere la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
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