Crostata ricotta e limone: la ricetta del dessert fresco e profumato

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250 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
90 gr
UOVO
1
LIMONI (SCORZA)
2
LIMONE (SUCCO)
2 cucchiai
TI SERVONO INOLTRE
FARINA
q.b.
BURRO
q.b.
La crostata ricotta e limone è un dessert semplice e goloso, perfetto da offrire ai tuoi ospiti a fine pasto. Si tratta della perfetta fusione tra la crostata al limone e quella alla ricotta: un involucro di fragrante pasta frolla al burro accoglie un ripieno a base di ricotta fresca, zucchero, uova, scorza e succo di limone che, dopo la cottura in forno, avrà una consistenza morbida e scioglievole al palato

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