Cuciniamo:
Sbattete l’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere il burro, lo yogurt e il latte e mescolare bene.
Aggiungere la farina setacciata mescolata con il lievito e impastare fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Aggiungere le gocce di cioccolato alla fine.
Trasferisci l’impasto in una sac à poche (o usa un cucchiaio) e distribuisci piccole porzioni su una padella calda e leggermente unta.
Friggere le frittelle per qualche minuto su entrambi i lati, fino a quando non saranno dorate.
Buon appetito!
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