Come portare la tua colazione a un livello superiore

Preparazione passo dopo passo:
Preparare lo strato di yogurt:

Mescolare lo yogurt greco con il cacao in polvere e un po’ di latte di soia fino a ottenere una crema.

Se preferisci una versione più dolce, aggiungi un po’ di miele.

Preparare la salsa al cacao:

Mescolare il cacao con l’acqua tiepida fino a ottenere un composto liscio.

Mescolare accuratamente fino a quando non ci saranno più grumi.

Aggiungere dolcificante se lo si desidera.

Preparazione (in una ciotola o in un bicchiere):

Disporre sul fondo il pan di Spagna leggermente sbriciolato.

Versare un po’ di composto di yogurt sopra.

Ripetere il procedimento a strati (come nel tiramisù!).

Infine versate la salsa al cacao su tutto.

Consiglio: Lasciare riposare per 5-10 minuti in modo che il pan di Spagna assorba leggermente lo yogurt e diventi morbido e cremoso.