Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Olio d’oliva 1 cucchiaio
Carne macinata di manzo (90/10 o 80/20) 450 g
Brodo di manzo o pollo 2 tazze
Salsa o purea di pomodoro 120 ml
Peperoncino in polvere 1 cucchiaio
Cacao in polvere non zuccherato 1 cucchiaio
Salsa Worcestershire 2 cucchiaini
Peperoncino in fiocchi 2 cucchiaini
Paprika 2 cucchiaini
Salsa di soia 2 cucchiaini
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