Ingredienti
3 BANANE MATURA
(circa 400 g)
FARINA 00 250 g ZUCCHERO SEmolato 150
g UOVA 3 NOCI 100 g OLIO DI SEMI 100 ml GOCCE DI CIOCCOLATO 100 g MIELE 20 g LIEVITO 12 g Bicarbonato di sodio 5 g SALE 1 pizzico CANNELLA IN POLVERE q.b. NOCI IN POLVERE q.b. GOCCE DI CIOCCOLATO q.b. SUPERFICIE LUCIDANTE (OPZIONALE) GELATINA SPRAY a piacere
Come preparare il pane alla banana
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