Ingredienti
• 3 uova grandi a temperatura ambiente
• 200 g di zucchero semolato
• 250 g di farina 00
• 100 ml di latte intero
• 100 ml di olio di semi (come girasole o mais)
• La scorza grattugiata di 1 limone non trattato
• Il succo di mezzo limone
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• Un pizzico di sale
• Zucchero a velo per guarnire
Procedimento
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