Roselline di mele e sfoglia

Ingredienti (per 6 roselline):
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

2 mele rosse (tipo Gala o Red Delicious, sottili e con buccia)

Succo di ½ limone

2 cucchiai di zucchero di canna (o semolato)

1 cucchiaino di cannella (opzionale)

2 cucchiai di marmellata di albicocche (facoltativa, ma consigliata)

Zucchero a velo (per decorare)