Ingredienti (per circa 2-3 persone):
1 cipolla grande (bianca o dorata)
100 g di mozzarella (tipo a panetto, asciutta)
50 g di farina
2 uova
100 g di pangrattato
Olio da cucina (per friggere)
Sale q.b.
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Ingredienti (per circa 2-3 persone):
1 cipolla grande (bianca o dorata)
100 g di mozzarella (tipo a panetto, asciutta)
50 g di farina
2 uova
100 g di pangrattato
Olio da cucina (per friggere)
Sale q.b.
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