Torta morbida alle mandorle e pere

Torta morbida alle mandorle e pere

La torta morbida di mandorle e pere è una delizia leggera ma davvero deliziosa. La dolcezza delle pere si sposa alla perfezione con la corposità della polvere di mandorle, creando una consistenza fondente e profumata.

Facile da preparare, delizierà il vostro palato durante i vostri spuntini o come dessert a fine pasto.

Questa torta non è solo deliziosa, ma è anche ideale per riutilizzare le pere troppo mature ed evitare sprechi alimentari. Un must per gli amanti dei dolci fatti in casa!

Tempo di preparazione: 15 minuti di preparazione + 35 minuti di cottura
Numero di persone: da 6 a 8

INGREDIENTI

200 g di polvere di mandorle

150 g di farina

120 g di burro morbido

150 g di zucchero

3 in aumento

1 yogurt naturale

1 bustina di lievito in polvere

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

2 pere (sbucciate e tagliate a cubetti)

1 manciata di mandorle a scaglie

Zucchero a velo (per la decorazione)

PREPARAZIONE