Questa torta è umida, naturalmente dolce e piena di sapore

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Ingredienti:
3 mele grandi (grattugiate)
2 uova 100 g di fiocchi d’avena (puoi mescolarli per ottenere la farina d’avena)
50 g di frutta secca (noci, mandorle o nocciole tritate) 40 g di uvetta o datteri (tritati)

1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 ml di latte (anche vegetale)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione:

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