Tartufini alle fragole e cocco: la ricetta
Ingredienti:
Fragole fresche: 200 gr (o marmellata di fragole, circa 100 gr)
Cocco rapè: 100 gr (più un po’ per rotolarli)
Ricotta: 250 gr
Zucchero a velo: 50 gr (oppure miele, a piacere)
Cioccolato bianco: 100 gr
Succo di limone: 1 cucchiaio
Vaniglia: 1 bustina (facoltativo)
Procedimento:
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