Petti di Pollo Ripieni: un piatto saporito e versatile

I petti di pollo ripieni sono un piatto che unisce gusto e leggerezza, perfetto per un pranzo o una cena raffinata. Con un ripieno ricco e saporito, questo piatto soddisfa i palati più esigenti, ma è anche facile da preparare. Scopriamo insieme la ricetta completa, con tanti consigli per personalizzarla a tuo piacimento!

Ingredienti:
4 petti di pollo (preferibilmente senza pelle)

200 g di ricotta

100 g di spinaci freschi

50 g di prosciutto cotto

1 uovo

1 spicchio d’aglio

50 g di parmigiano grattugiato

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva per rosolare

1 rametto di rosmarino (facoltativo)

200 ml di brodo di pollo